Речь идет как о варочных панелях и плитах, так и других принадлежностях по специальным предложениям на: сотейники; жарочные поверхности; грили; тостеры; кастрюли и котлы; духовые шкафы; сковороды; гастрономические емкости; тепловые витрины; технологическое оборудование и холодильники.
Оснастка для профессиональной кухни: предназначение и особенности
Применяемые при обустройстве уютных кафе и респектабельных ресторанов определенные решения для формирования рабочей обстановки, включают в себя различное оборудование и специально подбираемый на профессиональную кухню инвентарь. Разработанные модели кухонного инвентаря предназначены для оптимизации любого рабочего процесса, а также рекомендованы для применения с целью повышения эффективности потребляемых ресурсов и обеспечения безопасности.
В индустрии организованного питания через электронные сборники можно подобрать тепловое оборудование – это Профессиональная печь для пиццы купить которую проще онлайн и с организованной доставкой в РФ. Предложенный алгоритм действий в логистике рекомендуют:
• обновленный ассортимент на новые печи для пиццы и другое оборудование для тепловой обработки пищевых продуктов и выпечки слоеного и дрожжевого теста;
• выбор моделей теплового оборудования для обустройства профессиональной кухни: аппараты для варки и приготовления хот-догов;
• подбор оригинальной сборки на профессиональные печи для приготовления пиццы, в том числе для удобной выпечки сразу 2 или 4 штук.
• выбор моделей теплового оборудования для обустройства профессиональной кухни: аппараты для варки и приготовления хот-догов;
• подбор оригинальной сборки на профессиональные печи для приготовления пиццы, в том числе для удобной выпечки сразу 2 или 4 штук.
Среди моделей в категории теплового оборудования представлены и печи конвейерного типа. Такие установки являются хитами продаж и обеспечиваются сроком гарантии пригодности на 12 месяцев. Имея внутренние размеры камеры 50x85x10 (см) и температуру обработки пищевых продуктов до +320 °С, предложенные для приобретения в Москве Zanolli Synthesis печи конвейерные (Италия), с напряжением в 380 (В) и мощностью в 14.24 (кВт), пользуются повышенным спросом. Производительность таких печей Synthesis 08/50 V PW E 58218 конвейерного типа составляет до 12 единиц пиццы в час.
Для пекарен и кондитерских цехов: печи конвекционные
Управление электромеханическое имеет Печь конвекционная для пекарни купить которую можно в Москве онлайн, по предоставленной здесь ссылке. Сборка от производителя Abat (Чувашторгтехника) отличается рядом преимуществ:
• модель ПКЭ-4Э 23 имеет повышенное количество уровней для выпечки: 4;
• печи конвекционные работают с напряжением в 220 (В) и мощностью в 3.2 (кВт);
• комплектация духового шкафа обеспечивает оптимальное расстояние между уровнями в 7.5 (см);
• эргономичные печи имеют регулируемую температуру для тепловой обработки продуктов до +270 °С.
• печи конвекционные работают с напряжением в 220 (В) и мощностью в 3.2 (кВт);
• комплектация духового шкафа обеспечивает оптимальное расстояние между уровнями в 7.5 (см);
• эргономичные печи имеют регулируемую температуру для тепловой обработки продуктов до +270 °С.
Конвекционную печь «Фотон» 4.5В 84166 в Москве из нержавеющей стали от марки Восход, представлено моделью на 12 уровней. Установка функционирует с вращающейся тележкой, пароувлажнением, обеспечивая удобный формат противня на 60x40 (см). Кроме теплового и холодильного, а также линий раздачи и электромеханического оборудования, включая кухонный инвентарь, на сайте kssmarket.ru для обеспечения индустрии питания можно самостоятельно найти спецоборудование. Оно делится условно по категориям: упаковочное, барное, для мясопереработки, торговое (автоматы/кассовые прилавки), посудомоечное, клининговое и прачечное.
