25 тонн куриных окорочков возвращены в оборот

МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Магаданским Департаментом ветеринарии закончена экспертиза ранее признанной некачественной и опасной и изъятой в полном объеме из оборота партии американских куриных окорочков.

Результаты повторных лабораторных исследований проб, отобранных государственным ветеринарным инспектором Департамента С.П. Дудко, подтвердили отсутствие в курином мясе вредных микробов. сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в Департаменте ветеринарии администрации Магаданской области.

Первичный отбор проб был произведен 20.06.2014 г. на складе временного хранения сотрудниками Управления Россельхознадзора по Магаданской области, после чего окорочка были выпущены из зоны таможенного контроля на территорию г. Магадана. После получения заключения ФГБУ «Магаданская межобластная ветеринарная лаборатория» о превышении в курятине микробного фона, 07.07.2014 г. информация для принятия мер была направлена в Департамент ветеринарии, государственные ветеринарные инспектора которого предписанием остановили оборот окорочков, обеспечили их изолированное хранение и организовали повторный отбор проб.

Именно эти исследования позволили доказать, что в окорочках не содержится никаких опасных микроорганизмов. Постановлением Главного государственного ветеринарного инспектора Магаданской области О.В. Руновой окорочка были возвращены в оборот и направлены на пищевые цели. Скоро начнется их реализация населению.