В этом году рыбаки могут выловить максимальное за последние 20 лет количество лосося — больше четырнадцати тысяч тонн. Уже сейчас поймано около пяти тысяч тонн красной рыбы. Меж тем, пик хода горбуши ожидается на следующей неделе.
Красная икра в Магадане – деликатес по-прежнему недешевый. Икра этого года только-только начала поступать в продажу, горбуша пошла на нерест сравнительно недавно. И тем не менее, говорят продавцы, ценники за последнее время меняли уже дважды.
Тамара Бурлутская, продавец: Я думаю, в этом году подход рыбы большой, икра будет дешеветь. А сейчас как ситуация? Сейчас немножко цена падает. Было от восьми тысяч, от девяти. Сейчас ниже, ниже.
Красная рыба же дешевеет быстрее. Кеты и нерки в регионе вылавливают немного, но и на них цена падает.
Самая дешевая сейчас горбуша. Ее продают по 130 рублей за хвост. Продавцы уже несколько раз снижали ее цену. И, возможно, что и эта еще не предельно низкая.
Лосось везут на рыбные рынки Магадана как частники, так и предприниматели. Рыбы много, но и покупают ее жители региона активно.
Лолита Демчук, продавец: Горбуша была, по-моему, около двухсот рублей килограмм сначала, сейчас уже 130. Вот такая цена. Ее много? Ну как сказать много? Покупатели бывают разные. Бывает придет покупатель, и заберет все сразу. Кто-то на трассу везет, кто-то заморозить просит. Поэтому бывает не хватает.
Колымские рыбаки, по официальным данным, за первые две недели лососевой путины выловили уже около пяти тысяч тонн лосося. При этом квота в этом году – 14 тысяч тонн. Подходы горбуши огромны, и как говорят ученые, все оптимистичные прогнозы подтвердились.
Евгений Метелёв, руководитель Магаданского филиала ВНИРО: Основное изобилие подходов горбуши, как и прогнозировалось, ожидается, в Гижигинской губе. В настоящее время мы наблюдаем период нарастания хода горбуши в реки Магаданской области. Пик хода ожидаем через неделю. А завершение вплоть до хода путины, это первая декада августа.
В августе в реки региона пойдет кижуч. Его подходы невелики, но на уровне средних значений. Цены на лосось и красную икру установятся как раз к концу хода горбуши, когда основные объемы лосося уже выловят.
Комментарии