Диабет является хроническим заболеванием, которое характеризуется чрезмерным присутствием глюкозы в крови. Существуют различные типы диабета (диабет 1 типа, диабет 2 типа, гестационный диабет). Все больше людей страдают в мире от этого заболевания, хотя многие и не знают, что они больны. Для этого нужно в профилактических целях проводить измерения уровня сахара в крови. Сделать это можно в домашних условиях, купив специальный прибор, например, глюкометр Accu Chek Performa или глюкометр Contour Plus. Эти приборы хорошо себя зарекомендовали.
Наиболее распространенной формой является диабет 2 типа, который развивается в основном в зрелом возрасте, когда поджелудочная железа не способна вырабатывать нужное количество инсулина из-за своего возраста.
Наследственность, безусловно, является основной причиной распространения диабета, но также сидячий образ жизни, диета, слишком богатая сахаром, и наличие других заболеваний способствуют развитию болезни.
Питание при диабете 2 типа особенно важно для использования в качестве реальной терапии. В целом, необходимо значительно сократить потребление простых сахаров и насыщенных жиров.
Вот некоторые продукты, которых следует избегать:
- · Как белый, так и тростниковый сахар, фруктоза.
- · Мед.
- · Варенье (даже то, которое содержит только фруктовые сахара).
- · Десерты в целом.
- · Фрукты в сиропе или засахаренные или очень сладкие (виноград, инжир, хурма, бананы, мандарины).
- · Колбасы.
- · Сливочное масло, маргарин и сало.
- · Алкоголь.
Продукты, содержащие кукурузный крахмал, такие как картофель и каштаны не употребляйте с макаронами, хлебом или рисом.
Есть также рекомендуемые продукты, например, сырые овощи в больших количествах, свежая рыба (даже замороженная) не менее 2-3 раз в неделю, хлеб, макаронные изделия и цельные зерна, оливковое масло. Вы также можете есть постное мясо, такое как ветчина и жареная индейка. Красное или белое мясо важно, чтобы оно было постным. Обезжиренное молоко и йогурт. Также следует избегать слишком длинных диет. Всегда пейте много воды (не менее 2 литров в день) и занимайтесь спортом.
Несмотря на то, что наследственность оказывает влияние, существует много вещей, которые можно сделать, чтобы предотвратить возникновение диабета.
- · Первое, это поддерживать себя в форме. Фактически, физические упражнения поддерживают низкий уровень глюкозы в крови.
- · Второе хорошее правило — держаться подальше от сахаров, так как непрерывные выбросы глюкозы десенсибилизируют клетки, чтобы вырабатывать инсулин с течением времени.
- · Диета, богатая клетчаткой, помогает замедлить усвоение сахара, контролируя гликемические пики.
- · Хорошее прав ило — всегда связывать дозу белка с углеводами, чтобы замедлить рост сахара в крови.
- · Воздействие солнца, запас витамином D, является еще одной мудрой мерой для предотвращения диабета. На самом деле, недостаток этого витамина способствует его возникновению.
