На рынке Магадана торговали «незаконным» салом.

/uploads/posts/2009-10/1256513931_2610_04.jpg



МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. С одного из торговых мест на рынке «Ладья» велась продажа сала неизвестного происхождения. Как рассказала специалист отдела ветнадзора за безопасностью продукции животного происхождения колымского Россельхознадзора Татьяна Ореховская, на данную продукцию отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы.

«Это значит, - говорит она, - что сало не подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе, а продавец не может гарантировать ни качество реализуемой продукции, ни ее безопасность. Отсутствие важнейших ветеринарных документов говорит о том, что мы не можем получить ключевых характеристик этой продукции: было ли здорово животное, из которого она произведена, где и в каких условиях изготовлено сало».

Продавец привлечена к административной ответственности в виде штрафа. Реализация продукции приостановлена