Почти 100 кг заражённой свинины в Магадане не поступили в продажу

МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Животноводческая продукция белорусского происхождения (ООО «Велес-Мит», Минская область) поступила в адрес магаданского предпринимателя морским путем из г. Владивостока. В отношении груза, подлежащего ветеринарному контролю, специалистами Управления Россельхознадзора по Магаданской области были проведены контрольно-надзорные мероприятия. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

В соответствии с Указанием Федеральной службы об усилении контроля за поступающей продукцией из Республик Беларусь и Казахстан с обязательным проведением лабораторных исследований, от данной продукции был произведен отбор проб. По результатам лабораторного контроля свинина замороженная признана не соответствующей Единым санитарным требованиям. Повторный отбор проб от партии подтвердил результаты первой экспертизы – в мясе обнаружены бактерии группы кишечной палочки, установлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

Предпринимателю выдано предписание, согласно которому почти 100 кг свинины после термической обработки под контролем сотрудников Управления будут направлены на корм животным.