МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. В супермаркете «Мега Маг» в Магадане на Кольцевой состоялся очередной смотр - конкурс «Магаданское качество», в ходе которого проведена оценка качества полуфабрикатов мясных (пельменей) местных производителей:
- ООО «Охотский берег плюс»;
- КФХ «Комарова»;
- ООО Колымский деликатес»;
- ИП Медведева Е.М.;
- ИП Захарова О.М.
Оценка продукции осуществлялась путем проведения дегустации продукции по пятибалльной шкале: 1 – плохо, 2 – неудовлетворительно, 3 – удовлетворительно, 4 – хорошо, 5 – отлично, и лабораторных исследований образцов ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области».
По результатам народной дегустации места распределились следующим образом:
1 место (образец №5) - ООО «Охотский берег плюс»;
2 место (образец №4) – ИП Захарова О.М.;
3 место (образец № 2) – КФХ «Комарова»;
4 место (образец № 3) – ИП Медведева Е.М.;
5 место (образец № 1) - ООО «Колымский деликатес».
Все заявленные образцы по санитарно-химическим показателям соответствуют требованиям безопасности пищевых добавок и требованиям ГОСТа и ТУ.