МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Специалисты-ветеринары Колымского Россельхознадзора совместно с линейным отделением полиции задержали партию лососевой икры.
280 килограммов «красного золота» прибыло в областной центр авиатранспортом из Северо-Эвенского района без ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
В ходе проверки были отобраны пробы продукции: лабораторные исследования показали наличие в икре бактерий группы кишечной палочки, превышенное содержание дрожжей, массовой доли натрия бензойнокислого и сорбиновой кислоты.