В конкурсе приняли участие шесть семей. Каждая семья подготовила видеоролик о своём фирменном национальном блюде – не профессиональную съёмку, а искренний рассказ о семейных традициях и вкусах родом из детства. Зрители увидели, как готовится ароматный, наваристый красный борщ, к которому семья конкурсантов рекомендует подавать пампушки с чесноком и тонко нарезанное солёное сало. Через экран ощутили аромат финской ухи – фирменного семейного блюда ещё одной магаданской семьи. Любовались мастерством приготовления драников, да не привычных, а из тыквы; открыли для себя новый рецепт маринада для красной рыбы и возвращались к русским народным традициям при просмотре видеорецепта аппетитных и румяных тоненьких блинчиков, которые были предложены к подаче с душистым чаем из колымского разнотравья из семейного самовара.
Победителя определяли всем залом: каждый зритель написал на листочке название понравившегося блюда и опустил его в корзину, после чего три человека, случайно выбранные из аудитории, произвели подсчёт голосов. И с отрывом в один голос был определён победитель! Им стала семья, приготовившая по своему домашнему рецепту восхитительный узбекский плов, украшенный при подаче мелко нарезанным свежим яблоком и маринованным лучком. Гости были настолько впечатлены видеорецептом, что тут же единогласно решили следующий конкурс проводить непременно с дегустацией.
Все участники получили грамоты и поощрительные, очень нужные в домашнем быту призы, а победитель – диплом I степени и главный приз.
В течение праздничного мероприятия звучали музыкальные подарки от воспитанников вокальной студии «Мезон» Детского экологического центра, руководитель студии – педагог высшей квалификационной категории.
Организатор и ведущая мероприятия Полина Фаттахова* поблагодарила все семьи за участие. Она выразила надежду, что в следующий раз конкурсантов будет больше, а праздник – ещё ярче. Ведь обмен семейными рецептами помогает лучше понимать друг друга и укрепляет единство народов России
6+
