Лаборатории на рынках не могут подтвердить качество и безопасность продукции.

Этой проблеме было посвящено совещание у мэра Магадана Владимира Печеного. Как выяснили в ходе проверки по городским рынкам сотрудники отдела ветнадзора за безопасностью продукции животного происхождения Управления Россельхознадзора по Магаданской области, ни один из четырех магаданских рынков не располагает полностью оснащенной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы.

«Мы уже не первый раз поднимаем этот вопрос, - говорит заместитель начальника Управления Владимир Шейко, - сегодня же ситуация достигла критической точки, когда никто не может гарантировать магаданцам безопасность и качество, к примеру, мяса, которое продают местные изготовители.

Да и сами лаборатории не соответствуют ветеринарно-санитарным правилам. Сточные воды из них поступают в канализацию, не подвергаясь обеззараживанию, нет оборудования для утилизации биоконфискатов, аппаратов для влажной и аэрозольной дезинфекции, в помещениях нет даже телефонной связи.

Конечно, в таких условиях трудно проводить полноценные экспертизы и давать компетентные заключения о качестве представляемых образцов».

Как говорилось на совещании, в части оборудования наиболее благоприятная обстановка в лаборатории рынка «Урожай», гораздо хуже обстоят дела в лабораториях «Ладьи» и «Тэсма».

Что же касается «Ирияна», где, к слову, в большинстве своем и обосновались местные производители, на рынке вообще не проводят ветеринарно-санитарную экспертизу в связи с отсутствием лаборатории.

Владимир Печеный проанализировал сложившуюся ситуацию и обратился к присутствующим на совещании руководителям управляющих рынками компаний с требованием в месячный срок предоставить информацию о порядке и сроках, в течение которых лаборатории будут оснащены и оборудованы.

«Очень важно, - продолжает В. Шейко, - что мэр Магадана В. Печеный разделил с нами, представителями федерального надзорного ведомства, обеспокоенность по вопросам продовольственной безопасности магаданцев.

Убежден, что общими усилиями нам удастся скорректировать ситуацию и ветеринарно-санитарная экспертиза на рынках будет проводиться в соответствии с современными требованиями».