МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Компания «Тихрыбком» - член магаданской Ассоциации рыбопромышленников продолжает расширять ассортимент местной продукции
Гадлинский рыбоперерабатывающий завод «Тандем» не перестает удивлять и радовать колымчан свежей и вкусной продукцией из экологически чистых и невероятно полезных даров Охотского моря.
В ноябре прошлого года производство компании ООО «Тихрыбком» наладило выпуск рыбных пельменей. К задаче, поставленной генеральным директором Михаилом Котовым, сотрудники «Тандема» подошли творчески и разработали эксклюзивные рецептуры четырех видов пельменей, добавив в фарш из лосося морскую капусту, трубач, палтус и кальмар.
Тогда же руководитель завода Владислав Соболев анонсировал еще одну новинку – рыбные сосиски, и вот необычная продукция появилась в продаже.
Рецептура продукта, который мы привыкли считать мясным, тоже уникальна. В основе – фарш из пойманной в магаданских реках горбуши и кеты. Из добавок только соль, перец черный и душистый, мускатный орех, растительное масло. И еще вытяжка из морских водорослей агар-агар – для придания фаршу нужной консистенции. Всё.
«Рыбные сосиски «Тандема» гарантированно сделаны только из натуральных продуктов. Больше того: наши девочки-технологи во главе со старшим технологом Татьяной Князевой, сами того не ожидая, произвели диетический продукт, который, насыщая, не перегружает желудок и вместе с тем является источником нужного организму белка и ценных витаминов.
Ко всему прочему, это еще и очень вкусно. От мясных не отличишь», - утверждает Владислав Соболев.
Сосиски представлены в двух вариантах: «По-капитански» - вареные и «Адмиральские» - варено-копченые.
Найти их на прилавке легко: фирменные коробки с веселым капитаном уже хорошо знакомы жителям и гостям области. Вес коробки с сосисками – 800 г. Удобно и эстетично.
И практично: продукт полностью готов к употреблению. Сосиски не нужно варить, просто разогреть пару минут в микроволновке - и диетическое, легкое, полезное и вкусное блюдо у вас на столе.
«В каждый наш продукт мы без преувеличения вкладываем душу, стараемся, чтобы покупатели нашей продукции были довольны. Надеемся, рыбные сосиски, как и пельмени, колымчане тоже оценят по достоинству. Приятного аппетита, земляки!» - желают работники завода.
Генеральный директор ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания» Михаил Котов отметил важность сохранения и развития собственного производства на Колыме, особенно в современных условиях политической и экономической нестабильности мира.
«Работать сейчас невероятно сложно, и поддерживать убыточное производство компании все труднее. Однако мы не сворачиваем его, а, напротив, развиваем, расширяем ассортимент выпускаемой продукции.
Это наш вклад в обеспечение продовольственной безопасности региона и благополучие колымчан. Уверен, общими усилиями нам удастся без потерь преодолеть кризис», - сказал Михаил Котов.
Новую продукцию «Тандема» можно приобрести в фирменном магазине «Адмирал» и всех крупных торговых центрах Магадана. Производитель продолжает работать с дистрибьюторами по расширению сети продаж.