Сушеные помидоры — это итальянская классика. Плодородная и щедрая почва дает богатый урожай помидоров, которые высоко ценятся в Италии и, конечно, широко используются в итальянской национальной кухне: салаты, супы, спагетти и ризотто, соусы, пицца и т.д. Для сушки отбираются спелые, но еще плотные плоды сливовидной формы. Их разрезают поперек и сушат на солнце, отложив на ночь, чтобы ночная влажность не повлияла на процесс сушки.
Процесс сушки занимает около недели. Помидоры за это время теряют 50% влаги. После этого вяленые томаты подвергаются дальнейшей обработке, в зависимости от типа конечного продукта. Вяленые томаты — отличный способ сохранить урожай, продукт получается упругим, хорошо хранится, сохраняет вкус помидора, а в оливковом масле, да со средиземноморскими травами, приобретает удивительный аромат. Сушеные помидоры добавляют в салаты, подают с вином, готовят пасту и множество других восхитительных блюд.
Ломтики вяленых помидоров, приправленные оливковым маслом и просто положенные на кусочек свежеиспеченного хлеба, уже являются вкусной закуской. А если добавить ломтик сыра, будет просто идеально!
Купить это лакомство по доступной цене можно на сайте Ozon https://www.ozon.ru/category/vyalenye-tomaty/. Это интернет-магазин, который является одним из лидеров национального рынка в области дистанционной торговли через Интернет. Трудно встретить человека, который хотя бы раз в жизни не сталкивался с этим сайтом или не слышал о нем от друзей или знакомых. Среди товаров, представленных на данной площадке можно найти тысячи разновидностей продуктов питания, в том числе самых экзотичных. А регулярные скидки и акции сделают покупки на Ozon еще более приятными.
Кешью
В последнее время кешью стал очень популярным, поскольку сочетает в себе полезные свойства и удивительные вкусовые качества. Другое его название — акажу. Диетологи прозвали его "пищей будущего" из-за его уникальных свойств и высокого содержания полезных и питательных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют включить его в свой рацион. Чтобы сделать это без удара по кошельку, можно заказывать кешью в интернет-магазине Озон.
Кешью использовался в традиционной медицине на протяжении сотен лет для лечения и профилактики многих заболеваний, включая диабет и заболевания сердца и сосудов. Кешью чрезвычайно богат питательными веществами.
Орехи кешью — одни из плодов, наиболее часто используемых в промышленных, медицинских и кулинарных целях. Полезные свойства орехов кешью помогают компенсировать некоторые недостатки питания и предотвратить ряд заболеваний.
Цельные орехи содержат ряд полезных для организма веществ, в том числе:
- белки, жиры;
- омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты;
- клетчатка, тиамин;
- рибофлавин, холин.
Таким образом, кешью — это незаменимый источник полезных веществ, который должен быть в меню каждого человека. Чтобы приобрести его по выгодной цене стоит обратиться в интернет-магазин Ozon. Это маркетплейс, на котором представлено огромное множество товаров. Продукты питания не являются исключением. На сайте можно найти сотни разновидностей орехов и сухофруктов отличного качества по привлекательным ценам.
