Экологически чистые огурцы, выращенные в наших северных условиях, выгодно продавать даже по 50 рублей! Сельхозпредприятие ООО «Первый шаг», недавно начавшее осваивать земли в Ольском районе, доказывает это на собственном опыте.
Покупая на наших рынках овощи, мы давно привыкли выбирать между ценой и качеством. Экологически чистые огурцы от местных производителей традиционно дороги - даже в разгар сезона они стоят около 200 рублей за килограмм, а в марте, когда снимают первый урожай, и более 400. Привозные китайские, конечно, дешевле, но при этом не имеют ни вкуса, ни запаха - трава травой. Понятно, что многие из нас ненавистному импорту предпочитают пусть и разорительную для кошелька, зато родимую и вызывающую доверие магаданскую продукцию. Деваться-то нам, по сути, некуда - иных цен, доступных для всех и каждого, местные фермеры своим землякам не предлагают, а организм, невзирая ни на что, требует витаминов!
Гарантия качества
Но, оказывается, можно и в наших северных краях и цены за выращенный здесь урожай не ломить, и с качеством его не срамиться, и в накладе не оставаться. В этом убеждает опыт сельскохозяйственного предприятия ООО «Первый шаг», с недавних пор начавшего осваивать земли Ольского района. Ставка сделана пока на огурцы, цены на которые, по нашим колымским меркам, ниже всех мыслимых пределов. Весь август предприятие отпускало этот овощ по 50 рублей за килограмм, сейчас, когда он начал отходить, - по 80. В магазинах Олы, по договоренности с производителем, огурцы продают с наценкой всего в 9 рублей! Местные жители, когда товар выкладывают на прилавок, едва не берут магазин штурмом - очереди выстраиваются, как в перестроечные времена за колбасой.
А ведь поначалу многие встретили новое хозяйство в штыки. Смущение умов вызвала не только неимоверно низкая и потому странная цена (нитратами, видать, те огурцы напичканы), но и работники хозяйства - граждане незабвенного Китая. Слухи о наступлении иностранцев на наши земли докатились до Магадана, а вслед за ними пришла тревога - неужели, в самом деле, мы начали китайцам свои земли уступать, как в том же Приморье? Но ведь там после их обработки, как свидетельствуют очевидцы, земля уже не родит: выжимают граждане Поднебесной из нее все соки, отравляют без всякой пощады пестицидами! Не ждет ли и нашу колымскую землю столь незавидная участь?
С выводами народ все-таки поторопился. ООО «Первый шаг» вовсе не китайское, а крупнейшее в Сибири сельскохозяйственное предприятие из г. Омска, возглавляет которое российский гражданин Эдуард Омельченко. Филиалы ООО «Первый шаг» (занимается оно животноводством и растениеводством) имеются в 9 регионах страны, теперь вот и на Колыме. Своим доверенным лицом здесь Омельченко назначил давнего сотрудника и заместителя по производству, уже 20 лет работающего в России, Цзинькая Цзяна (по-русски Николая). Как говорит сам Николай, человек он подчиненный - куда его начальник назначит, там он и работает, какие задания дает, те и выполняет.
Напрасны, уверяет Николай, и подозрения в отношении качества овощей. Недаром же народ их разметает с прилавков - привлекает не только цена, но и натуральный вкус. Огурцы свежие, пахучие, настоящие. Я пробовала, могу подтвердить. Гарантию дают и лабораторные испытания, проведенные Магаданской межобластной ветлабораторией. Ни нитратов, ни пестицидов, ни радионуклидов, ни паразитов не обнаружено даже следов. На основании полученных результатов ООО «Магадан-Тест» (бывший Центр сертификации) выдал «Первому шагу» декларацию соответствия. Чиста, как слеза, оказалась и почва - ее проверили специалисты санэпидстанции Ольского района.
Находятся, впрочем, неверы, и в результатах проверок подозревающие обман. Сертификат, дескать, и купить можно. Николаю слышать такое обидно. Пусть, говорит, кто сомневается, возьмет овощи прямо из парников и сдаст в любую лабораторию, хоть в Магадане, хоть в другом городе. Если качество не найдет подтверждения, он готов вернуть потраченные на исследования деньги.
Мало выращиваем?
Предприятие зарегистрировано в селе Гадля, а земли арендует в Заречном. Место это, при содействии администрации Магаданской области и ольских властей, Омельченко выбирал сам лично. Показалось оно ему подходящим - и земель много пустующих, и от города близко. И буквально за месяц здесь были возведены 20 парников общей площадью один гектар, где в закрытом грунте и выращивают огурцы.
- Мы, - говорит ведущий эксперт главы администрации Ольского района Игорь Мишанин, - поначалу тоже удивились, - почему такое крупное хозяйство к нам, в такую даль, из Омска приехало. Однако, со слов Омельченко, наш регион показался ему привлекательным. Он провел мониторинг и пришел к выводу, что в Магаданской области неоправданно дорогие овощи. Почему так происходит? Потому что мало выращивают, потому что нет конкуренции. Вот он и решил освоить здесь землю - посчитал, что и по более низкой цене продавать огурцы выгодно. В Омске, например, его огурцы можно купить за 27 рублей!
Здесь же, на Колыме, себестоимость огурцов тоже невелика. Как уверяет Николай, всего 30 рублей! Впрочем, и у местных производителей она немногим выше, хотя и продают втридорога. Палаткинские фермеры, например, признались Игорю Мишанину, что у них себестоимость - 70 рублей. Но у них, понятно, и производство более затратное: теплицы на отоплении, почва на удобрениях. У Николая ничего этого пока нет. В этом году почву вообще ничем не удобряли, а в дальнейшем собираются вносить как органику, так и минеральные удобрения - в пределах допустимых норм. Отопления тоже никакого. Огурцы растут сами по себе! Да и рабсила у него самая дешевая: из 20 работников 12 - граждане Северной Кореи, остальные - китайцы. Последние, однако, едут в Россию все с меньшей охотой - жизнь в Китае налаживается. Выгоднее нанимать корейцев и узбеков, считает Николай. Но в дальнейшем, если дела пойдут на лад, предприятие, не исключено, начнет брать на работу и местных жителей. Зарплату предложат, как минимум, 10-15 тысяч рублей - скромную, конечно.
Но это дело будущего, когда будет расширено производство. В планах предприятия - поставить под огурцы капитальные, отапливаемые теплицы, а также заняться животноводством и выращиванием других культур - пока капусту, помидоры, кабачки посадили в небольших количествах ради эксперимента. Себестоимость тепличных овощей, по словам Николая, поднимется наполовину, вырастет и цена за них. Но не в три-четыре раза, как у местных фермеров. 200 рублей в разгар сезона стоить они не будут! Тем более что отапливать теплицы Николай собирается не электричеством и не углем, а более дешевыми дровами - разрешение на рубку сухостоя местные власти ему уже дали. Электричество будет использоваться только для вентиляции воздуха.
А в дальнейшем он намерен свою продукцию только удешевлять - когда покроет затраты на развитие производства. Пока что он работает с минимальной прибылью, завоевывает местный рынок.
На ярмарку не пустят?
Где ставить капитальные теплицы, правда, пока не ясно. Место в Заречном, как оказалось, не самое удачное - здесь сплошные туманы, солнца и тепла мало. Оттого и урожай не столь велик, как ожидалось. Вместо 50 тонн хорошо, если снимут 20. Попытался было Николай наладить производство на Клепке, даже о проведении туда линии электропередачи договорился, да местные жители воспротивились. В этом селе огурцы выращивают многие, вот и побоялись конкурента. Талон? Но до него 150 км, тоже не вариант. Предприятие, в общем, в раздумьях, а ольские власти, меж тем, переживают, как бы оно не покинуло район и не перебралось куда-нибудь на трассу. Особенно опасается этого глава Гадли - 200 тысяч рублей налогов, которые в поселковую казну «Первый шаг» платит ежемесячно, на дороге не валяются!
Готовы поддержать предприятие и в администрации Магаданской области, предоставив ему по программе поддержки местных сельхозпроизводителей субсидии. Начальник областного комитета сельского хозяйства Вера Дында только «за», ведь чем больше будет огурцов, тем ниже будет и цена! И не только в Ольском районе. До Магадана пока же «заречные» огурцы доходят с большой накруткой. В разгар сезона перекупщики сбывали их с рук за 180 рублей! Надо открывать в Магадане собственные торговые точки - об этом Николай всерьез думает. А на Ярмарку выходного дня он пока не торопится. Жаль, конечно, - и ему во всех смыслах была бы выгода, и магаданцам великая радость.
Ольга КИРИЛЛОВСКАЯ