В Магадане задержана партия мяса с антибиотиками

МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Сотрудники Колымского Россельхознадзора приостановили движение мясного импорта, поступившего в Магадан в адрес одного из местных предпринимателей.

Пробы были отобраны на лабораторные исследования от партии мясного импорта общим весом 25 тонн, на которое был предоставлен ветеринарный сертификат страны-изготовителя Венгрии. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

Поводом для приостановки послужило отсутствие в ветеринарно-сопроводительных документах информации, подтверждающей санитарную обработку контейнера, в которую партия была перегружена в одном из портов следования.

Специалистами надзорного ведомства было принято решение о проведении лабораторных исследований проб мясопродукции, в ходе которых в мясе были обнаружены антибиотики – тетрациклин и хлорамфиникол.

Согласно Решению Комиссии таможенного союза, при изготовлении продовольственного сырья животного происхождения использование антибиотиков, в частности, тетрациклиновой и левомицетиновой группы, запрещено.

Также пробы показали неблагоприятный микробиологический результат: в мясе были обнаружены факультативные анаэробные микроорганизмы в количестве, превышающем допустимую норму.

В связи с опасными находками, от мяса были отобраны повторные пробы. В ходе отбора сотрудники Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории также зафиксировали признаки дефростации –размораживания- продукции.
Повторные пробы направлены в столичный референтный центр для подтверждения результатов Магаданской лаборатории. Во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов специалисты также проведут исследования проб на содержание иных опасных и вредных веществ, а также на видовую принадлежность происхождения мясосырья.