МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Специалисты Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории определили наличие бактерий группы кишечной палочки в твороге и сметане, произведенной на одном из местных предприятий.
Наличие или отсутствие таковых является важнейшим показателем качества и безопасности молочной продукции. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
В указанном случае этот показатель говорит о несоответствии продукции Техническому регламенту на молочную продукцию.