Выпускала макаронные, хлебобулочные, кондитерские изделия, майонез, горчицу, варенье, соленый укроп.
Входила в состав Магаданского пищекомбината, а 2 февраля 1998 г. приобрела статус самостоятельного предприятия ОАО «Магаданская кондитерско-макаронная фабрика».
Выпускала макаронные, хлебобулочные, кондитерские изделия, майонез, горчицу, варенье, соленый укроп. В 2000 г. фабрика и её директор Л.А. Дадашян были удостоены награды Кипрского центра информационных исследований «Серебряный папирус» как предприятие с высоким темпом прироста выпуска продукции.
В конце 2004 г. «макаронку» признали банкротом, производство практически всего ассортимента её продукции было передано хлебокомбинату «Магаданский».
