Стоимость продуктов питания, их ассортимент и цены в краткосрочной перспективе останутся на прежнем уровне

МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Стоимость продуктов питания, их ассортимент и цены в краткосрочной перспективе останутся на прежнем уровне. Об этом сказали колымские предприниматели на заседании межведомственного штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков, которое провел губернатор Владимир Печеный.

«Серьезных колебаний цен не было и в течение 2015 года, - рассказал руководитель ООО «Мясной склад» Виталий Гузеев.- Если один поставщик по каким-то причинам незначительно повышал стоимость продукции, то у другого она, наоборот, снижалась. Единственное, что могу отметить, если в 2013-14 году уровень запасов для бесперебойного обеспечения колымчан мясом, к примеру, составлял около шести месяцев, то в минувшем - порядка трех-четырех. Связано это с общей экономической ситуацией».

По данным регионального министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия, на начало года запасы муки составляют 144 тонны, сахара - 172 тонны, масла подсолнечного - 89 тонн, крупы в ассортименте - 79 тонн, макаронных изделий - 73 тонны, мясных консервов - 89 тонн. Запасы мяса составляют 1185 тонн.

«Отпускная цена в оптовом звене на импортное мясо, а также мясо отечественного производителя сохранилась на уровне ноября 2015 года, отпускные цены на мясо кур по сравнению с ноябрем увеличились на 4,1%, что в денежном эквиваленте составляет 5 рублей (от 142 руб. до 157 руб), - говорит руководитель управления торговли пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Татьяна Руднева. - Повышение средних оптово-отпускных цен произошло в связи с изменением ассортимента ввезенной продукции и повышением цен у поставщиков в ЦРС. Стоимость мяса птицы на птицефабрике «Дукчинская» на начало года составляет от 100 рублей (куры бульонные) до 200 рублей (бройлеры) за 1 кг, фарш куриный -150 руб».

По ее словам за период ноябрь-декабрь 2015 года отмечается незначительный рост оптово-отпускных и розничных цен на гречку весовую (на 6%), крупу рисовую (на 5-8%), а также на муку весовую, сливочное масло (на 2% за год).

Не изменились значительно и цены на хлеб и хлебобулочные изделия местных производителей. Они выросли на 4% за год из-за удорожания стоимости сырья.

В канун новогодних праздников стабильными оставались цены на макароны, твердые сыры, яйцо, капусту, картофель, мандарины, яблоки, свеклу, лук, морковь. Вместе с тем, в декабре - январе отмечено увеличение цен на огурцы, томаты свежие в среднем до 40 %. Связано это с поступлением продукции из Краснодара авиатранспортом. В настоящее время на подходе т/х «Саско Анива», который доставит на территорию 48 контейнеров с продовольствием, с 12 января выгружается т/х «Феско Пасьет» с 32 контейнерами с продовольствием.

Как сказал губернатор Владимир Печеный, правительство региона держит на постоянном контроле ситуацию с ценами на продукты и продуктовым ассортиментом. Причем в мониторинге активное участие принимает общественность, в частности, блогеры, особенно обращающие внимание на завышенные цены.

- Конечно, можно задаваться целью, искать высокую цену, и найти ее, но при этом надо понимать, что цены административно регулироваться уже не будут, они останутся рыночными, в то же время они должны быть в разумных пределах, - сказал Владимир Печеный. - Для того, чтобы эти условия были соблюдены, должна вестись совместная работа органов исполнительной власти, прокуратуры, общественности.

Глава территории также отметил, что сдерживать цены позволяет развитие местного производства, наличие достаточного ассортимента и поиск конкурентоспособных поставщиков.

Он также сообщил, что в Магадане откроется еще одна ярмарка выходного дня, на которой местные производители будут реализовывать свою продукцию по отпускным ценам. К открытию планируется рынок «Центральный» на улице Дзержинского. В настоящее время такая ярмарка работает на рынке «Фрэш» по субботам.