МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. В конце августа сообщалось о выявлении специалистами Управления Россельхознадзора по Магаданской области в ходе совместных с сотрудниками ОЭБ и ПК ОМВД России по г. Магадану контрольно-надзорных мероприятий факта реализации икры лососевых видов рыб без обязательной маркировки. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
На момент проверки в реализации находилось 2 кг продукции. 0,5 кг икры отправили в ФГБУ «Магаданская МВЛ» для лабораторного контроля, оставшаяся продукция – 1,5 кг икры – передана владельцу на изолированное ответственное хранение.
В ходе лабораторных исследований выяснилось, что икра лососевых видов рыб не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В продукции выявлено превышение допустимой нормы количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также превышение нормативных значений дрожжей и плесени.
Предприниматель, осуществлявший реализацию некачественной продукции, будет привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере от 20 до 30 тыс. рублей.