В этом году перед тем, как начать готовить блюда, среди осужденных прошел конкурс на лучшее оформление новогоднего меню. Только после этого конкурсанты состязались в приготовлении блюд.
Осужденные чистили, шинковали и крошили овощи, используя при этом исключительно те продукты, которые представлены в рационе исправительного учреждения.
По истечении установленного времени на суд жюри, состоявшего из представителей администрации учреждения, были представлены салаты и горячие блюда.
Конкурс оценивался по трем критериям: новогодняя тематика, оригинальность и, конечно, вкусовые качества блюда.
Оценив вкус, оригинальность, а также затраченное время на приготовление блюд и их сервировку, судейской бригадой были подведены итоги и определен победитель конкурса.
Конкурсанты, занявшие призовые места, награждены грамотами и сладкими подарками.
В исправительных колониях Магаданской области прошел конкурс на лучшее новогоднее блюдо
Пресс-служба УФСИН России по Магаданской области
