МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. В Центр управления регионом от проекта «Открыта Колыма» поступило несколько обращений от жителей Сусумана и поселка Холодный. Колымчане жаловались на качество хлеба – мякиш буханки чересчур пористый или даже полый.
Специалисты ЦУР направили информацию в администрацию округа. Уже на следующий день сотрудники администрации округа встретились с работниками «Сусуманхлеб» и взяли вопрос на контроль.
На предприятии был отлажен технологический процесс изготовления выпечки, благодаря чему качество хлеба улучшилось. В подтверждении решения проблемы сотрудники завода прислали фото свежеиспеченного хлеба.