Выбор места и наполнения
Для комфортного отдыха на даче нужно правильно выбрать место, где вы планируете разбить зону для барбекю. К нему есть несколько требований, и их лучше учесть, чтобы потом не переделывать работу. Локация для отдыха должны быть пожаробезопасной, защищенной от непогоды, удобной и живописной. Если же говорить о том, что должно быть в зоне отдыха, то большинство любителей посиделок на открытом воздухе ратуют за барбекюшницу и удобные скамейки.
Виды барбекю
Разнообразие терминов сегодня может поставить дачника в тупик: что же такое барбекю? Этим термином сегодня называют не только устройство для приготовления мяса, но и готовое блюдо, а также соус. Нас же интересует именно устройство для приготовления продуктов. Барбекю представляет собой емкость с топливом, на которой в верхней части крепится решетка для продуктов. Именно на ней под действием высокой температуры получаются сочные и зажаристые кусочки мяса и овощей. Для быстрого прогревания можно использовать крышку для барбекюшницы, это ускорить прохождение тепла даже по самым толстым кусочкам мяса. Отдельные преимущества имеет барбекюшница электрическая, которую все чаще приобретают на дачи, чтобы не возиться с углями.
Современные барбекюшницы разнообразны и очень удобны. Для дачи всегда можно выбрать тот тип устройства, который меньше всего принесет мороки, а больше пользы и удовольствия от приготовленного блюда. Хорошая барбекюшница делает кухню для дачника максимально комфортной, но, чтобы достичь всего и сразу стоит предусмотреть место установки конструкции, размер барбекюшницы и дополнительные элементы к ней. Выбирая устройство, обратите внимание на такие критерии барбекюшницы:
• мобильность;
• материал корпуса;
• форма, вес и габариты;
• топливо для использования;
• способ приготовления пищи.
Рассматривая готовые комплексы барбекю, особенно электрические, обратите внимание на площадь решетки, что позволяет готовить для разного количества человек одновременно. Если вы уже определились с остальными критериями – самое время обустраивать эстетичную зону для барбекю, чтобы насладиться кулинарными шедеврами.
Комфорт зоны для отдыха
В месте, где жарится барбекю, как правило его и едят. Снять с огня сочные поджаренные кусочки хочется как можно быстрее, а это значит, возле барбекюшницы нужно поставить стол и скамейки из дерева. Мебель приобретать лучше в комплекте, чтобы получилась единообразность стиля.
Дерево – экологичный продукт, а деревянные скамейки на даче добротно смотрятся в любой зоне отдыха. При необходимости такие скамейки и стол легко перенести с места на место, поскольку они легкие и мобильные. Использовать их позже можно для любой цели, даже превратив стол даже в рабочий. При этом за деревянной мебель нужно минимум ухода. Сиденья у скамеек прочные и надежные, поскольку их делают из особо твердых пород дерева. В конструкции каждой есть металлические элементы, поэтому можно не переживать: деревянная мебель на даче прослужит очень долго и порадует не одну компанию гостей теплыми посиделками в ожидании шашлычка с решетки.
