Таков итог проверок 73 объектов, производящих и продающих мясную продукцию, а также предприятий общепита: Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области изъято из оборота 43 партии некачественных и опасных мясных продуктов.
Кроме того, в прошлом году на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» проверено 24 пробы мясной продукции на соответствие санитарно - эпидемиологическим требованиям, 14 проб – на наличие ГМО, 10 проб подверглись паразитологическим исследованиям; по физико-химическим показателям, в том числе характеризующим качество продукции, исследовано 24 пробы, - все они соответствовали норме.
При этом из 125 проб мясной продукции по микробиологическим показателям 13 не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. В целом доля мясных продуктов, которые не прошли проверки, в 2016 осталась на уровне 2015 года.
