МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла, обнаружены специалистами Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории в пробе филе мороженой индейки, произведенной в Казахстане.
Партия мяса была завезена в адрес одного из колымских предпринимателей. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории
Сальмонелла относится к бактериям из семейства энтеробактерий. Этот микроб весьма устойчив к воздействиям окружающей среды, может жить до 18 месяцев. Попадая в мясную продукцию, сальмонелла не меняет вкус продукта и его внешний вид, однако способна дать старт серьезному инфекционному заболеванию. Причем ни обработка солью, ни копчение или замораживание продукта не способно нейтрализовать бактерию.
Партия мяса признана небезопасной для здоровья человека.
Свежее
- 25-апр, 10:12 На мойку городских улиц вышли комбинированные дорожные машины
- 25-апр, 10:06 Детская музыкальная школа отметила 70-летний юбилей
- 25-апр, 10:00 Весь апрель Магаданский областной театр кукол выступал в школах Магадана со спектаклем «Дети Ленинграда»
- 25-апр, 09:55 Магаданские танцоры заняли призовые места на соревнованиях в Москве
Новости по теме
В Минобороны России организована работа по созданию электронного удостоверения ветерана боевых действий, которое аккумулирует в себе весь комплекс мер социальной поддержки этой категории граждан
Внимание! Полиция просит помочь!
В Минобороны России организована работа по созданию электронного удостоверения ветерана боевых действий, которое аккумулирует в себе весь комплекс мер социальной поддержки этой категории граждан
Уполномоченный по правам ребенка в Магаданской области Денис Павлик представил доклад о результатах деятельности за 2023 год
Колымские колонки
