Анизакидоз обнаружен в свежем кижуче


МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Инспекторами отдела внутреннего ветеринарного надзора колымского Россельхознадзора на одном из лицензионных участков Охотского моря отобраны пробы свежевыловленного кижуча с целью обновления региональной базы данных Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

Специалистами было отобрано 10 проб, по четырем из них получены результаты лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Магаданская МВЛ» – на поверхности внутренних органов рыб обнаружены живые личинки паразита Anisakis simplex.

Колымский Россельхознадзор предупреждает граждан о том, что зараженная паразитами рыба может причинить вред здоровью человека. В целях уничтожения живых личинок анизакид могут применяться различные способы обработки свежей рыбы перед употреблением в пищу. Один из них –проморозка при температуре -18 градусов в течение 14 суток. Другой действенный способ обеззараживания – термическая обработка рыбы при температуре 60 градусов в течение 20 минут.



  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

При комментировании тех или иных материалов запрещены:
Призывы к войне, свержению существующего строя, терроризму. Пропаганда фашизма, геноцида, нацизма. Оскорбления посетителей сайта. Разжигание межнациональной, социальной, межрелигиозной розни. Пропаганда наркомании. Публикация заведомо ложной, непроверенной, клеветнической информации. Содержащие ненормативную лексику. Информацию противоречащую УК РФ.