Нарушения в хранении продуктов выявлены в одном из магаданских детских лагерей

/uploads/posts/2011-08/1312504325_pitanie1.jpg



МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Качество питания детей в загородных лагерях проверяется не реже одного раза в смену.

Об этом корреспонденту «АиФ-Магадан» рассказал начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Магаданской области Павел ЧЕБОТАРЕВ. Кроме того, с Управлением согласуется перспективное меню. Те или иные нарушения в организации питания детей встречаются в различных лагерях.

В «Снежном», например, были выявлены следующие: для дальнейшего использования хранились два продукта с истекшим сроком годности, не контролировался температурный режим хранения продуктов питания. За это на юридическое лицо СОК «Снежный» и на зав. производством наложено два административных штрафа.

Вместе с тем фактов недовложения пищевых продуктов в «Снежном» не выявлено. Впрочем, по заявлению родителя Роспотребнадзор может провести и внеплановую проверку.